احلى عجينه تنفع ميع المخبوزات , بالصور عجينة العشر دقائق

بالصور عجينة العشر دقيقة فان عجينة ال 10 دقيقة و تخلص 10 دقيقة بتبقي سهلة جدا جدا اول شيء بنبتدى نجيب

 

كيلو من الدقيق بننخلة 3 مرات عشان لو فاى حاجة بتخرج منة ثاني ما شى اجيب كوباية بها اللبن و نضع عليهم

 

معلقتين من الخميرة بعدها بعد هذا ملعقتين من السكر و نقلبهم و نسيبهم بيعملوا اختبار الخمرة اول ما يتفاعلوا و خبره

 

جامد جدا جدا فبتكلميهم علي عايزة الخليط اللى هو الدقيق بعدها تعجن جيدا و ضعى علبة زبادى و ملعقة نيدو لبن

 

وذرة ملح اقوى ما تفضلى تعجنية لحد ما تبقي عجينة متماسكة و تسيبيها مدة عشر دقيقة و تبقي هى ال

 

عجينة العشر دقيقة جاهزة منكوبتدى تعملى الحشو اللى انت عايزاة فينى بتعمليها بيتزا فناس بتعمل بها

 

حواوشى حسب العجينة اللى انت نفسك تعملى فيها اية و لكن هى سهلة و سريعة بنها عجينة ال 10 دقائق

 

احلي عجينة تنفع ميع المخبوزات ,

بالصور عجينه العشر دقائق

بالصورة عجينه العشر دقائق