طريقة عمل الفطير المشلتت المحشى بالصور

اروع كيفية لعمل الفطير المشلتت،كيفية عمل الفطير المشلتت المحشى بالصور

 

فان الفطير المشلتت يؤتي فية الافراح و فالحفلات كذلك فانة طريقتة سهلة جدا جدا فالصباحيه

 

للعروس يؤتي بالفطير المشلتت اولا سيدى ثلاثة كيلو من الدقيق بعدها الماء الدافئ

 

 

 

ثم الزبدة الكثيرا بعدها تعجن الزبدة بين الدقيق كثيرا بعدها تضع ذرة من الملح و ذره

 

من السكر بعدها تضعى الماء الدافئ قليلا بعدها قليلا و تعجن بعدها قليلا و تعجن كذلك حتى

 

التماسك التام و بعد هذا تضع الخميرة بعدها تضع الغطاء حتي تخمر الاقل فالشتاء

 

خمس ساعات و فالصيف ثلاث ساعات فالفرن دافى و مصفى علية و بعد ذلك

 

تقطع فطير قطع صغار جدا جدا الحجم دوائر كالبيضاء بعدها تفرد بالسمنة او الزبدة و بعد

 

ذلك تفرد العجينة التي يليها و كذا و كذا لحتي تاتى بخمس عجائن فوق بعض ثم

 

نضعها فصينية او طاسة كثم نضعهم فالفرن لثلاث دقيقة بعدها تفتح علية و ترش

 

جميع الخضور بعدها تضعها كذلك مرة اخري فالفرن حتي السواء

 

كيفية عمل الفطير المشلتت المحشى بالصور

 

اروع كيفية لعمل الفطير المشلتت

طرق عمل الفطير المشلتت المحشى بالصور

  • طريق المشلتت بالصور
  • طريق عمل الفطير
  • طريقه عمل الفطير المشلتت بالصور
  • كيفية عمل الفطير المشلتت


طريقة عمل الفطير المشلتت المحشى بالصور