فيتامين e او كما يعرف بفتامين ة احد نوعيات الفيتامينات الذائبه فالدهون فهو يعمل كمضاد للأكسدة
فهو يساعد الجسم علي التخلص من تلف الخلايا و الأنسجه و يساهم ذلك الفيتامين علي تقويه جهاز المناعة
بالأضافه الي اهميتة فانتاج كرات الدم الحمراء و توسيع الأوعيه الدمويه و بالتالي التقليل من الاصابه بالجلطات
وبالنسبه للاطعمة =التي تحتوي علي ذلك الفيتامين العظيم هي (اللوز – البندق – الفول السوداني – الفستق
الكاجو – الجوز – البيض – السمك – التونه – السردينه – الجمبري – السالمون – الأفكادو – السبانخ – القرع
الشامندر – الكيوى – المانجو – الفلفل الحلو – البطاطا الروعة – الخردل – اللفت الاخضر – زيت جنين القمح
زيت نخاله الارز – زيت بذور العنب – زيت نبات القرطم – السلق )
ومن الفائدة الاخري لهذا الفيتامين اهميتة العظيمه للبشره فهو يقلل من الأشعه فوق البنفسجية
الضاره التي تؤذي البشره و يقلل كذلك من اعراض الامراض الجلدية
فيتامين e
اهم الاطعمة =التي تحوي ذلك الفيتامين
فيتامين ه