حلويات تونسية وصفات

البقلاوه بالعسل ,حلويات تونسيه و صفات

 

كل بلد تختلف فاكلاتها  و حلوياتها و طرق تحضريها التي تميزها عن غيرها و توجد بعض الاصناف التي تتشابه

 

فى الطرق و لكن اذا تحدثنا عن  الحلويات التونسية نجدها مختلفة منها بوظة الحليب و معجنات السمسم و اللوز

 

وطبقات البقلاوه بالعسل و اللوز و التي تكون مكوناتها عباره عن هيل مطحون و جوز الهند مفروم و زبده روعة و عسل

 

ومكسرات و ورق رقيق من الفيللو اما عن الكيفية فنحضر صينية و تدهن بالزبده بعدها نضع طبقه من الفيللو و تدهن

 

كذلك بالزبدة و نكرر نفس العملية حتيناخذ نص الكميه و نضع الحشو بعدها طبقات من الفيللو المدهونه بالزبده ثم

 

تقطع حسب الرغبة مثلثات او سمبوسك او مربعات و تدخل فالفرن مدة لا تقل عن النصف ساعه حتى تاخذ

 

اللون الذهبى بعدها نخرج البقلاوة و نضع فوقها العسل و تقدم على حسب ما يحبون ان كانت ساخنه او باردة

 

البقلاوه بالعسل

حلويات تونسيه و صفات

حلوي تونسيه و صفة




حلويات تونسية وصفات