ان الحلويات جزء كبير من حياتنا اليومية في العالم العربي . حيث يقدس العرب الحلويات
و كل ما يحتوي علي
سكر . كما يفضل العرب ايضا خبز الحلويات في البيت حتي يوفروا الوقت و المال.
و من اكثر الحلويات المحببة الي
قلوبما جميعا هي الكيكة .
هناك العديد و العديد من الوصفات لعمل الكيكة , واحدة من تلك الوصفات و اسهلهم
هي الوصفة التالية:
المقادير:
4 بيضات
3 كوب دقيق
2 كوب سكر
1 كوب سمن او زيت
1 كيس باكينج بودر
1 كيس فانيليا
1 كوب لبن
نبدأ باضافة السكر و البيض و الفانيليا و السمن او الزيت معا و خلطهم جيدا
حتي يدوب السكر تماما و يصبح
الخليط متجانس و من ثم نضيف الباكينج بودر و الدقيقكوبا تلو الاخر و الخلط جيدا
و بعد ذلك نضيف اللبن و لكن
علي مرات متفرقة فقد لا تحتاج العجينة الي الكوب كاملا فنضيف اللبن علي حسب ما
تحتاجه العجينة .
و في غضون خلط المكونات يجب علينا ان نسخن الفرن علي درجة حرارة 180 تقريبا
.
نضيف الخليط الي صنية و تكون الصينة مدهونة بالزيت او السمن و من ثم خبزها
في الفرن .
وصفات حلويات
اسهل طريقة لعمل الكيكة
وصفة الكيكة