طريقة عمل مخبوزات

المعجنات الهشه , كيفية عمل مخبوزات

 

تعددت طرق عمل المخبوزات و اصبحت من الوجبات التي لا غنى عنها فمنها المخبوزات

 

التى تحتاج الى خميره او البيكنج بودر و ايضا توجد مخبوزات لا تحتاج لذا المسكرة

 

باضافه السكر او الشيكولاتة او العجوه و منها المملحه باضافه الجبن بكل نوعياتها و اصنافها

 

او اللحم المفروم و منها الساده التي تاكل فالصباح مع كاس الشاى باللبن و من طرق عمل

 

المخبوزات الهشه و الخفيفه و سريعه التحضير و هى عجينه الكرواسون نحضر اثنين من كوب

 

الدقيق و اثنين من كاس الماء الدافئ و ثلاث معالق من السكر و ثلاث معالق من الزبادى و معلقة

 

كبيره من الزبده و معلقه كبيره خميره و ربع من كاس الحليب و ممكن استبدالة باللبن البودر و فانليا

 

تخلط كل المقادير خلطا جيدا و عجنة بعدها تركة يخمر مدة عشر دقيقة و تقطيعة الى قطع يتم فردها

 

ثم لفها رول و ندهن الوجة بياض بيض نرش سمسم  و تخبز لدقيقة فالفرن حتى تحمر

 

المعجنات الهشة

 

كيفية عمل مخبوزات

طرق عمل مخبوزات

 

• صور طريقه عمل المخبوزات
• طريقة عمل المخبوزات