الطبخات المحببه للاطفال , كيفية عمل شيش طاووق بالفرن
يوجد عده طرق لعمل الشيش طاووق منها من يحبها بالفراخ و منها من يحبها
باللحمه و لكل كيفية تختلف من شخص لآخر فنحضر صدور من الفراخ و يتم غسلها
جيدا بعدها تقطع الي مكعبات صغيره و نحضر طماطم كبيره و بصل فلفل احمر حار و عصير
الليمون و علبه زبادي و زيت زيتون و بهارات مشكل و كزبره و فلفل اسود و ورق اللورا
وبابريكا و ملح حسب الرغبه و نقوم بتقطيع الفلفل الأحمر الي شرائح ايضا نقطع
البصل مكعبات كبيره مع الطماطم و إحضار اسياخ خشبيه مخصصه لذا و نضع فيها قطع
من الفراخ و قطع من البصل و الطماطم و الفلفل و نكرر الي ان ينتهى السيخ من الفراخ
والفلفل و نتركة فالتتبيله مدة نص ساعه و نضعها فصينيه عميقه بحيث تكون
الاسياخ ملعقةوتضع فالفرن و تترك مدة بعدها نقلبها و قت لاخر حتي تنضج و تقدم ساخنة
الطبخات المحببه للاطفال
كيفية عمل الشيش طاووق بالفرن
طرق عمل الشيش طاووق بالفرن