المطبخ الفرنسي معروف بذوقة الشهير ويشتهر ايضا بالمخبوزات الرائعة
والحلوى الفرنسية الجميلة ومن اشهر الحلويات الفرنسية والتي يمكن
اعدادها بسهولة الميل فاى ويتكون من عبوة عجينة جلاش وعلبة قشطة و2 ملعقة
كبيرة كاسترد بودرة وكوب حليب و3 ملاعق كبيرة سكر نقوم بلف صنية بورق الزبدة ونرص
عليها
ورق الجلاش نضع صنية اخرى فوق صنية الجلاش وندخلها الفرن حتى تنضج ونقوم بتحضير الحشوى
نقوم بخلط الحليب والكاسترد والسكر والقشطة ونضع الخليط على نار هادئة حتى يصبح قوامه سميك
نترك الخليط حتى يبرد نضع طبقة من الجلاش في صنية ثم نضع جزء من الحشوة
عليها ثم طبقة من الجلاش
وفوقها حشوة نضع سكر بودرة على وجها للتزين ونضعها في الثلاجة حتى تبرد وتصبح جاهزة
للتقديم
طبق حلو فرنسي
اجمل اطباق الحلوى الفرنسية
أطباق حلويات فرنسي
- حلو فرنسي
