مش المفروض ان جسمك يبقى فاضى خابص من الكليسترول
الفرق بين الكولسترول الجيد والسيء
يحتاج الجسم إلى كمية قليلة من الكولسترول لكي
يستطيع ممارسة نشاطاته، ولكن من المحتمل أنكم تستهلكون
كمية مفرطة من الدهن المشبع والكولسترول في تغذيتكم.
هذان العاملان يؤديان إلى ارتفاع مستوى الكولسترول “السيء”
(LDL)، الذي يؤدي لتراكم طبقة من الدهون في الشرايين مما يسبب الإصابة بأمراض القلب.
بينما يساعد الكولسترول “الجيد” (HDL) على إزالة الكولسترول السيء من الدم.
خطوات بسيطة لتغييرات كبيرة
تستطيعون البدء منذ اليوم باتباع خطوات بسيطة
تساعدكم على إحداث الفرق الذي تحتاجونه في صحتكم
ومستويات الكولسترول لديكم، وهذه الخطوات تشمل:
1- ابدؤوا يومكم مع الحبوب
وجبة من دقيق الشوفان أو الحبوب الكاملة قد تفيدكم خلال اليوم،
الألياف والسكريات الموجودة في الحبوب الكاملة تساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول،
وهكذا تستطيعون التنازل بسهولة عن تناول الدهن.
بالإضافة إلى ذلك، فإن الحبوب الكاملة تساعد على علاج ارتفاع الكولسترول السيء،
تستطيعون تناول الحبوب الكاملة مثل الأرز الكامل وغيرها.
2- املؤوا الطبق بأطعمة مفيدة لصحة القلب
قللوا كمية الطعام في كل وجبة، لا تتناولوا وجبات حجمها أكبر
من حجم قبضة اليد، ضعوا المزيد من الفواكهوالخضروات في الطبق في
كل وجبة للتقليل من الكولسترول السيء.
مضادات الأكسدة الموجودة في الفواكه والخضروات تساعد على
خفض الكولسترول، كما أن تناول الطعام الصحي يقلل من الدهون التي تدخل أجسامنا يومياً.
التغذية الصحيحة للوقاية من أمراض القلب تشمل تناول الأسماك مرتين في الأسبوع،
على الأقل، فالأسماك غنية بالأوميغا 3، التي تساعد على تخفيض مستوى
الدهنيات في الدم وعلاج ارتفاع الكولسترول.
وأفضل أنواع الأسماك هي: السلمون، التونا والسردين
