يوم الخميس 2:23 مساءً 24 سبتمبر، 2020

طريقة عمل خبز الشعير في البيت

الشعير ذات قيمة غذائية , كيفية عمل الخبز الشعير بالمنزل

 

قد تختلف المعجنات من بلد لأخرى بأشكالها المختلفة و بكيفية كل شخص و يوجد

 

خبز الشعير المعروف بانه ما دة غذائية تحتوي على المعادن و الحديديعتمد عليه الشخص

 

وهي من الطرق التقليدية قديما و كان كيفية تحضيرها بخلط الدقيق الشعير مع الماء

 

والخميرة اما الان ربما تطورت و اختلفت اعداد المخبوزات و خاصة خبز الشعير التي اصبح

 

من الممكن اضافة له بعض الحاجات مثل الشوفان و الدقيق الأبيض و القمح و هنالك بعض

 

الأشخاص يستعملونها بتقليل الوزن كما انه مفيد لمرضى السكر و كيفية تحضيره

 

هى كاس من الماء الدافئ و كاس من الدقيق و ربع كاس من الشعير المنقوع من قبل فى

 

الماء و ثلث معلقة كبار من الخميرة و نص معلقة كبار من حب البركة و نص معلقة

 

كبار من القمح و ذرة من الملح توضع الخميرة بالماء الدافئ و تترك بعدها يضاف باقى

 

المكونات و عندما تتفاعل الخميرة توضع على المكونات و تغطى حتى تخمر تقسم الى

 

كرات و توضع بصينية و تترك لترتاح بعدها تفرد و توضع بالفرن حتى تنضج و يقدم ساخنا

 

الشعير ذات قيمة غذائية

كيفية عمل الخبز الشعير بالمنزل

طرق عمل الخبز الشعير بالمنزل

صور

8 views