يوم الثلاثاء 8:13 صباحًا 19 يناير، 2021

طريقة عمل الفطير المشلتت المحشى بالصور

آخر تحديث ف24 اغسطس 2021 الإثنين 6:59 مساء بواسطه هند

اروع كيفية لعمل الفطير المشلتت،كيفية عمل الفطير المشلتت المحشى بالصور

 

فان الفطير المشلتت يؤتي به الافراح و فالحفلات كذلك فانه طريقتة سهلة جدا جدا فالصباحيه

 

للعروس يؤتي بالفطير المشلتت اولا سيدى ثلاثة كيلو من الدقيق بعدها الماء الدافئ

 

 

 

ثم الزبدة العديدا بعدها تعجن الزبدة بين الدقيق عديدا بعدها تضع ذرة من الملح و ذره

 

من السكر بعدها تضعى الماء الدافئ قليلا بعدها قليلا و تعجن بعدها قليلا و تعجن كذلك حتى

 

التماسك التام و بعد هذا تضع الخميرة بعدها تضع الغطاء حتي تخمر الاقل فالشتاء

 

خمس ساعات و فالصيف ثلاث ساعات فالفرن دافى و مصفى عليه و بعد ذلك

 

تقطع فطير قطع صغار جدا جدا الحجم دوائر كالبيضاء بعدها تفرد بالسمنة او الزبدة و بعد

 

ذلك تفرد العجينة التي يليها و كذا و كذا لحتي تاتى بخمس عجائن فوق بعض ثم

 

نضعها فصينية او طاسة كثم نضعهم فالفرن لثلاث دقيقة بعدها تفتح عليه و ترش

 

جميع الخضور بعدها تضعها كذلك مرة ثانية =فالفرن حتي السواء

 

كيفية عمل الفطير المشلتت المحشى بالصور

 

اروع كيفية لعمل الفطير المشلتت

طرق عمل الفطير المشلتت المحشى بالصور
صور