طريقه سهله وجميله جدا لتحضير اللازانيا اول شيء بنشتريها شرائح اللازانيا وفي ناس بتحب تبص
له الا ثانيه
ولكن بطريقه خاطئه بتشتري هذا وبعد ذلك بالجبنه طبق به ماء ساخن ثم تضعي وحده
لازانيا ثم تضعيها في الماء
وبعد ذلك تخرجيها تقطعيها فيه في قالب التي تعملي فيه هزار الخلطه الجميله وهكذا بس
بلاش تتصلوا ايه الازانيه
ثم بعد ذلك تتعملي خلطه البشاميل وايه تضعي لتر من اللبن وعليه معلقتين من قد
ايه ثم تقلب جيدا ثم ضعيهم
على النار وتقلبى وتضعي قرف والملح والفلفل الاسود ومعلقه منه الموتزاريلا ثم بعد ذلك تضعين
اللحمه المفرومه
في منتصف الليل ثانيه وتكرر العمليه وفي اخر قطعه من اللازانيا تدعي هذا البشاميل الجميل
ثم تضعي موتزاريلا
كثير جدا على الوجه ثم تضعي بيض او صفار البيض مع شويه فلفل اسود علشان
خاطر الظفره