الى محبى التشيز كيك الشهى , تشيز كيك فاكتوري الرياض
افضل طريقه لعمل تشيز كيك فاكتوري هذا من المحلات المشهوره جدا اول طريقه لعمل تشيز
كيك تاتبيه ثلاث
كوبايات من البسكويت وتفرميهم جيدا ثم تضعي عليهم نصف كوب من السمنه وتفرقهم جيدا في
الكبه حتى انهم
يكونوا مثل الرمل ثم تضعينهم في صينيه بتبقى تتفتح من الجناب وتغطت عليهم وتحطيهم في
الثلاجه لمده
لا تقل عن ساعتين ومن حضر بقيت الوصفه بتاعت به كريمه لباني وكريم شانتيه وتحطيهم
على كيلو من اللبن
وتقلب جيدا ثم بعد ذلك توضع ملعقتين من السكر ومعلقتين من النشا على كوبايه ميه
وطلعوا عليه وبعد ذلك
تضع فيه الصينيه التي يكون بها البسكويت وبعد ذلكحلو قوي وتنفع فى العزومات في افراحوهذه
القطعه بتكون
متمسكه جدا وما تبقاش متقطعه وبايظه فان كل قطعه بتبقى متماسكه على بعضها ثلاث طبقات
كل طبقه
البسكويت بتبقى لازقه معي طبقه الكريمه مع لزقه ما طبعه الجيلي وتتعاون في طبق للتقديم
مع كوبايه حاجه ساقعه
الى محبى التشيز كيك الشهى ,
تشيز كيك فاكتوري الرياض
التشيز كيك فاكتوري الرياض
